Vettem egy Dukan-receptek könyvet. Tele van fehérjedús receptekkel, ki is néztem belőle egy citromos csirke nevűt. Hát, nem lett valami jó... Szerintem túl sok lett benne a gyömbér, a citrom és a citromfű. L-nek ízlett, igaz, neki a rizshez jóformán csak csirkét tettem, aminek jó íze volt, a szaftjának viszont nem. Én nem is ettem meg az adagomat. Ami azért volt jó, mert este barátok jöttek palacsintázni és így egyel többet engedtem meg magamnak.
A palacsintát fele részben teljes kiőrlésű lisztből csináltam, a túrótölteléket zsírszegény túróból. A vendégek nutellás-banános-tejszínhabos és lekváros-diós palacsintát óhajtottak. Magamnak egy sima túrósat, egy szolid lekváros-dióst és szintén szolid nutellás-banánost kentem. Nagyon jólesett, már vágytam valami édességre.
A citromos csirke receptjét le sem írom. Sőt, a könyvben is áthúztam, nehogy még egyszer megcsináljam...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése