A bentfekvésen tanultam az egyik hölgytől ezt az egy egyszerű receptet. A tököt lereszeltem, a hagymát megpirítottam, ezt a kettőt összekeverve rétegeztem némi sajttal és tejföllel. A tököt előzőleg besóztam és kinyomkodtam, hogy ne ázzon el a cucc. Light mozzarellát és kevés sovány tejfölt használtam. Átsütöttem, a tetejét grill üzemmódban pirítottam.
Ebből jó sokat meg lehet enni, vagy kár husit csinálni mellé. L-nek darált húsos-rizses variációval csináltam, kevesebb tökkel és több tejföllel.
A mennyiségek az energiaszegény verzióhoz:
180 g hagyma
400 g tök
100 g light mozzarella, Szarvasi
30 g 12%-os tejföl
Két napra ez annyit tesz, mint:
463 kcal
41,5 szénhidrát
61,2 zsír
36,6 fehérje
Reggeli: kornspitz, 3 szelet sága selyemsonka, 2 szelet paprika
Ebéd: rakott tök sajttal
A vacsora extra vacsi volt: két fej lilahagymát olívaolajon megdinszteltem, mikor puha lett, rá egy kanál barnacukor, kevés só és bors. Félbevágott korpás zsemlére kanalaztam, egy vékony szelet sajtot tettem rá, sütőben átsütöttem. Tálaláskor a hagyma szaftjából csurgattam rá egy keveset.
Sport: ma is mentem egy csomót gyalog
 |
| Színes edényben, tányérban mennyire vonzóbb az étel |
Megjegyzem, a kifli vaj nélkül is finom :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése